O Plano de Negócio é um documento de planejamento capaz de demonstrar a viabilidade de um empreendimento a partir da estratégia, do mercado, das operações e da gestão financeira.

A partir das informações disponibilizadas, ele ajuda a definir o que é ou o que pretende ser a empresa. Os alunos do curso de administração do primeiro período, iniciaram as reuniões para definir suas ações.